Nel “Catasto, del 1630, delle proprietà del Collegio Inglese” (vedi via Monserrato al n. 43-45-Regola) è descritta la proprietà di un negozio di “Fornaciaro” (Fornaio), affittato dalla famiglia di Pietro Barsecca da tre generazioni, che corrisponde al n. 64 della piazza e che è facilmente identificabile nella parte non bugnata confinante con il vicolo chiuso per ospitare i tavoli dell’attuale ristorante (vedi foto). (Segue sotto l’ingrandimento...)
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